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新的一年，我们又将老去一岁
作者：斩风 发布时间：2011-01-29 14:25:25 浏览次数：344
对过年，我依然心怀期盼。
在我的记忆里，童年的春节都是在又跳又闹的气氛中度过，鞭炮，锣鼓，舞狮，唱戏，。。。林林总总，总是让我们如此雀跃。
小的时候，期盼过年盼的是新衣新鞋，还有就是好吃的好玩的。
仿佛一年中把好吃的都积攒到了过年那几天。那个时候，家里并不富裕，但是我们倒也不乏好吃的。
应该说是整个社会都是物质贫乏，不像现在。现在回想起来，心里头依然暖暖的。好像就在昨天。岁月如水，流淌的是伴随着的幸福。
一进入腊月，爸爸妈妈就为年货忙活开了。首先，家里会宰一头大大的猪。这一天，是个喜庆的日子，是要放鞭炮的。杀猪的屠夫是已在前晚预约好，所以一大早妈妈就烧开了一锅水等着。对于我和弟弟来说，也是值得高兴的一天。因为晚上妈妈会熬上一大锅的猪肺汤犒劳我们，我们照例一家四口窝在被子里，玩起我们最喜爱的扑克牌游戏。一边等着喝猪肺汤。
那个时候，刚有电灯还没有电视，一个60w的白炽灯泡，每晚家把里照得亮堂堂的，我们早早地洗好脚在床上翻着跟斗，玩着游戏，等着爸妈。每天晚上，入睡前的活动就是玩牌，这是我们最喜爱的游戏。所以很小的时候我们就精通各类牌的玩法。
不玩牌的时候，爸爸会讲好多故事给我们听，毛泽东的，雷锋的。即使是有重复的，我们还是不厌其烦地要听。直听到我们后来学会了自己编故事。
有时妈妈会教我们唱那首洪湖水，或是东方红，浏阳河。还有很多的毛泽东语录。直道现在，我仍能脱口而出。。妈妈的嗓音很好听，听说和爸爸结婚那天，被整得唱了好多首歌。
现在想想，大人能饶有兴趣地同小人儿日复一日地玩扑克牌，对于小屁孩的我们来说，我们幸福得理所当然。
家里似乎这个时候没农活了，爸爸每到这个季节都会去湖里捕鱼，家里有条大船。每次回来，都收获不小。这些鱼是用来风干做腊鱼的。把鱼鳃上穿上绳子，一条条挂起来，和猪肉一同晒在太阳下，直到晒得金黄色，满园飘香。
爸爸是个闲不住的人，得闲的时候会去湖里挖莲藕。他说自己小时候没饭吃，吃藕根吃怕了，但他知道我们爱吃。
家乡每家每户都会打糍粑，大伙相约在某一天某一家，把石舀收拾妥当后。每家把煮好的糯米饭抬过去，一个十多斤的糍粑大概需要四个壮汉才能打好。大家围着石舀转着吆喝着，手里挥舞着长长的棒槌。外面天寒地冻，屋里米香缭绕。他们有的光着胳膊，有的捆着腰带。我们小孩子在一旁热闹地穿梭，香喷的米饭，香喷的糍粑，自然少不了我们的口福。
临近年关的时候，妈妈会变着花样，很多的糕点，菜肴。我坐在灶前，睡眼惺忪却又馋涎欲滴。煎麦芽糖，爆米花，炸花卷，红薯片，冻米糖，肉丸，鱼糕，豆腐丸，藕丸，红薯丸，还要炒各类豆子，花生瓜子莲子等等这些都是DIY的新年食品，都是妈妈熬夜做的。因为白天没有太多时间。这些副食，好吃又健康。拿来招待客人，整个正月都吃不完。
在今天，无论什么都已成商品，都可以买现成的。但是我从没有去买过那些成品。妈妈也早已不再为这些事情忙碌了。或许她觉得自己做的那些糕点已拿不出手，市面上已经有了更好的可以取代了。但我还是怀念妈妈做的那些糕点的味道，但我又不想让她再如此劳碌，所以一直在怀念。
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